10 cose da fare a Praga

Ponte Carlo prima delle otto del mattino

Di giorno il ponte è una fiumana di gruppi turistici e venditori di ritratti, ma alle sei o alle sette di mattina, con la nebbia che sale dalla Moldava, si cammina quasi da soli tra le statue barocche. È il momento in cui la luce sull'acqua è più bella, e le guardie del castello stanno ancora facendo colazione.

Il Castello, ma per il Vicolo d'Oro

Dentro il complesso del castello, oltre alla cattedrale di San Vito, c'è una fila di casette minuscole e colorate dove un tempo vivevano orafi e artigiani, e per un periodo anche Franz Kafka. Sono alte poco più di un metro e mezzo, quindi bisogna chinarsi per entrare. Meglio visitarle nel tardo pomeriggio, quando i pullman se ne sono già andati.

Il panorama da Vyšehrad

Meno affollata della collina del castello, questa fortezza a sud del centro ha un cimitero dove sono sepolti Dvořák, Mucha e Karel Čapek, tra lapidi coperte di edera. Dai bastioni la vista sulla Moldava che curva sotto la città è tra le più belle di Praga, e quasi sempre gratis di posti a sedere sull'erba. Ci si arriva con la metro rossa, fermata Vyšehrad.

Birra al tramonto al beer garden di Letná

Sul parco di Letná, sopra il fiume, un chiosco improvvisato tra gli alberi serve boccali di Pilsner Urquell su tavoli di legno grezzo, con vista sui tetti della città vecchia e sui ponti illuminati. Non ha insegna elegante, funziona a offerta e cassa comune. D'estate, verso le sette di sera, è pieno di studenti e famiglie con i bambini che corrono tra i tavoli.

Il quartiere bohémien di Žižkov

Sotto la torre della televisione, con i suoi bambini giganti neri arrampicati sulla struttura, opera dell'artista David Černý, si estende un quartiere popolare pieno di pub minuscoli e locandine di concerti punk. Si dice che Žižkov abbia più bar per abitante di qualunque altro quartiere europeo, e camminandoci di sera è facile crederci. È il posto giusto per bere una birra a distanza dai turisti.

Un litro di birra da U Fleku

Aperta dal 1499, questa birreria produce ancora la sua birra scura in casa, servita da camerieri con il grembiule che passano tra i lunghi tavoli comuni senza nemmeno chiedere se la volete: se il bicchiere è vuoto, ve ne portano un altro. C'è musica dal vivo con la fisarmonica e un giardino esterno in stile tedesco. Bisogna controllare il conto alla fine, gli extra si sommano in fretta.

La spesa al mercato di Havelská

A due passi da piazza della Città Vecchia, questo mercato all'aperto vende frutta, formaggi, marionette di legno e i tradizionali trdelník arrotolati sulla brace. È più genuino di quanto sembri a prima vista, con banchi che vendono ancora ai locali oltre che ai turisti. Aperto tutti i giorni, la mattina presto è meno caotico.

L'ascensore che sale da solo, a Palazzo Lucerna

Dentro questo palazzo liberty su piazza Venceslao c'è ancora un paternoster, un ascensore senza porte che gira in continuazione senza mai fermarsi, e appesa al soffitto una statua di David Černý che raffigura San Venceslao a cavallo di un animale morto capovolto. Il palazzo ospita anche un cinema d'essai e una sala concerti storica. Vale una sosta anche solo per guardare in alto.

Un pomeriggio a Vinohrady, tra Riegrovy sady e le ville liberty

Vinohrady è il quartiere dove i praghesi vivono, con viali alberati e palazzine eleganti costruite tra Otto e Novecento. Il parco di Riegrovy sady ha un altro beer garden con vista sul castello, meno turistico di quello di Letná, dove ci si siede sull'erba con un boccale in mano. La domenica il parco si riempie di famiglie e cani di ogni taglia.

I vicoli silenziosi di Nový Svět

Vicino al castello, ma fuori dai percorsi battuti, questo gruppo di viuzze acciottolate ha ancora l'aria di villaggio rurale, con casette basse e una piccola chiesa barocca in fondo alla strada. Ci ha vissuto l'astronomo Tycho Brahe, e il silenzio, a due passi dal caos del castello, sembra quasi sospetto. È il posto giusto per una foto senza una sola persona nell'inquadratura.