10 cose da fare a Helsinki

Suomenlinna, la fortezza sulle isole

Fortezza marittima del Settecento su un arcipelago di isole collegate da ponti, patrimonio Unesco dal 1991, raggiungibile con un traghetto pubblico che parte dal mercato del porto ogni venti minuti. È incluso nel biglietto HSL. Ci sono ancora cannoni puntati verso il mare, un cantiere navale attivo e un museo dei sottomarini. In estate la gente ci va anche solo per un picnic sui bastioni, con vista sul golfo di Finlandia.

Temppeliaukio, la chiesa scavata nella roccia

Chiesa scavata dentro un blocco di granito nel 1969, con le pareti di roccia grezza lasciate a vista e una cupola di rame sostenuta da travi radiali che filtrano la luce dall'alto. L'acustica è così buona che ci si tengono concerti quasi ogni settimana. Sembra una collina, da fuori. Ed è proprio questo l'effetto voluto dagli architetti Timo e Tuomo Suomalainen, due fratelli.

Oodi, la biblioteca che sembra un salotto

Biblioteca centrale aperta nel 2018 proprio di fronte al parlamento, tre piani di legno e vetro con una stampante 3D, sale prove per musicisti e un piano interrato pieno di divani dove chiunque può passare il pomeriggio senza comprare niente. È il simbolo di come i finlandesi pensano gli spazi pubblici. C'è anche un terrazzo panoramico all'ultimo piano. È gratuito, aperto fino a tardi, e ci sono più lettori che turisti, di solito.

Löyly, la sauna disegnata sul mare

Complesso di sauna in legno di pino sulla punta di Hernesaari, con tre saune diverse, compresa una rara sauna affumicata, e una scaletta che scende dritta in mare. Dopo il caldo secco ci si tuffa in acqua gelida, anche d'inverno tra i blocchi di ghiaccio: è il rituale finlandese per eccellenza. Meglio prenotare prima. Il bar in cima serve piatti semplici con vista sul golfo, buoni per aspettare il turno.

Kotiharjun, la sauna a legna di Kallio

Sauna pubblica tradizionale nel cuore di Kallio, aperta dal 1928, riscaldata a legna e con vasche separate per uomini e donne. Costa pochi euro. Si porta l'asciugamano da casa, e fuori, sulla panca del cortile, i clienti abituali si fermano a bere una birra tra un ingresso e l'altro. È l'ultima sauna a legna rimasta in città dentro un edificio storico di questo tipo.

Kallio, dove i finlandesi bevono la birra economica

Quartiere operaio fino agli anni Novanta, oggi è il posto dove studenti e artisti di Helsinki bevono la birra più economica della città, tra bar minuscoli e negozi di dischi usati. Di giorno è tranquillo, quasi dimesso. Di sera Vaasankatu si riempie di gente seduta sui gradini con la bottiglia in mano. Niente boutique di lusso, e si sente.

Hakaniemi, il mercato dove fanno la spesa i locali

Mercato coperto rosso mattone del 1914, rinnovato di recente, con banchi di pesce affumicato, formaggi e spezie al piano terra e un ristorante etiope al primo piano che i locali si passano parola. Fuori, il mercato all'aperto vende frutta, fiori e vestiti usati fino al primo pomeriggio. È più genuino, meno turistico, del grande mercato del porto in centro.

Cafe Regatta, la baracca rossa sulla baia

Baracca di legno rosso sulla baia di Töölönlahti, aperta dal 1993, con tavolini di fortuna tra gli alberi e una cioccolata calda che i finlandesi bevono anche a luglio. Costa pochissimo. C'è persino un piccolo forno esterno dove grigliarsi da soli la salsiccia, e ci si arriva a piedi o in bici lungo il sentiero costiero, perfetto per una pausa tra un museo e l'altro.

Il Design District, tra negozi e atelier

Circa duecento tra negozi, gallerie, atelier e showroom sparsi in nove quartieri del centro, con una mappa dedicata disponibile negli infopoint della città. Qui hanno sede i marchi storici del design finlandese, ma anche i giovani designer che vendono in piccoli spazi condivisi. Basta seguire i bollini gialli. Ci si perde volentieri per un pomeriggio intero.

Kauppatori, il mercato del porto

Il mercato davanti al municipio, dove ogni mattina i banchi vendono aringhe fritte, frutti di bosco e artigianato ai turisti appena scesi dalle navi. È scontato, sì. Ma resta il punto di partenza per il traghetto di Suomenlinna, e le aringhe calde servite in un cono di carta restano uno dei pranzi più economici della città.