Palma non è solo lo scalo per andare al mare. È una città vera, con un centro storico che profuma di orzo tostato al mattino e di sale la sera, quando il porto si accende. Qui la lista dei classici da cartolina la conoscono tutti: la cattedrale, il Borne, le calette fuori città. Io ho provato a mettere insieme quello che porterei un amico a vedere in tre giorni, tra chi vive lì tutto l'anno e chi ci passa solo l'estate.